Velouté de choux fleur/Verrine de fromage blanc et crumble pommes poires express
PLAT PRINCIPAL : Velouté de choux fleur Préparation : 15 mn- 25 mn de cuisson Ingrédients pour 6 personnes : -1 choux fleur -1 oignon-1 bouillon de légumes-300ml de lait demi écrémé Laver et éplucher le choux fleur et le couper en fleurettes. Les mettre à cuire dans un mélange de lait et d’eau avec l’oignon, le …
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